您现在的位置是：主页 > 品牌 > 美团 >
研究美食成主业，宅家闲暇日常：劲儿无处发泄只好刷碗
发布时间：2020年02月19日 19:21:29 美团 人已围观
简介根据美团发布的《2020春节宅经济大数据》，由于疫情影响，春节期间越来越多的人选择在家学习烹饪，成为一种新的娱乐方式。其中，外卖平台上烘焙类商品的搜索量激增了100倍，酵母...
2月19日，消息称，美团发布的《2020春节宅经济大数据》显示，因疫情影响，春节期间的在家烹饪活动成为全民的一大娱乐方式。
数据显示，春节期间，美团外卖中的烘焙商品搜索量增加了100倍，酵母和酒曲的销售量也增长了近40倍，而饺子皮的销量则上涨超过7倍。越来越多的消费者选择在家尝试烹饪，葱、姜、蒜等基本调料总销量达到393万份，各类调味料，如酱油、醋及十三香等的销量也增加了8倍以上。
数据显示，过去一个月内，生菜、香菜、油菜等叶菜类蔬菜的总销量最高，达到了814万份。其中，香菜的销量接近100万份，成为与土豆、西红柿、洋葱及胡萝卜一道入选国民蔬菜榜的热门品类。
人们对健康防护的需求显著增强。在春节期间，通过美团外卖，500多万个口罩被购买，同时维生素与感冒和清热类药品的销量也超过了20万。
不同城市的消费者展现了各自的地方特色。比如，西安人偏爱面食，因此干酵母的销量大幅上涨；沈阳人习惯于在寒冷天气里吃火锅，火锅调料销量高居榜首；济南人则更加关注健康，有人甚至花费4588.82元购买维生素；而长沙人更倾向于购买新鲜切好的水果。
居家期间出现了不少令人意外的消费行为。由于缺乏活动空间，钢丝球的销量激增，增长幅度达108%。拼图的销量同样激增，涨幅高达122%，而那些脑力体力都爆发的消费者团购了15577套乐高、1819个模仿玩具和1286个拼图。
